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抓好三點 催肥肉牛 

發布時間:2017/11/15

  1、提高營養水平
  若生產普通牛肉,可選購架子?;虺赡昱?,采用短期催肥法,經過7-10天的準備期和10-20天的過渡期,即可將精料水平提高到日糧的40-50%左右,一直持續到出欄屠宰。為強化育肥效果,后期可加喂混合精料,混合精料配方:玉米面65%,豆粕21%,麥麩8%,骨粉1%,食鹽1%,添加劑4%,混合精料每日的飼喂量,以占體重的1%為宜。
  若生產牛肉,主要選購架子牛,育肥期應適當延長,宜持續增加精料水平,具體安排是:1-20天,日糧中精料的比例為55-60%,21-50天,日糧中精料的比例為40~50%,51-80天,日糧中精料的比例為75%,81-100天,日糧中精料的比例為50~55%。
  2、重視飼喂策略
  一日多餐慢慢過渡。從粗料型日糧過渡到精料型日糧,牛的食欲明顯增強,若不加控制,采食量自然會大幅度增加,這很容易導致消化道疾病,出現腹脹、拉稀、瘤胃積食等癥狀,嚴重者甚至因酸中毒而致死。因此,在飼料轉變的初期,要注意控制精料的飼喂量,采取一日多餐制,將精料分4-5次喂給,經過6-7天的過渡,待牛適應后,就可以改為自由采食方式,料槽內可以晝夜保留飼料。
  注意供應充足飲水。一般情況下,牛每采食1千克飼料干物質,就需要飲水5.5千克,若是在氣溫較高的季節,飲水量還要增加。因此,要保證催肥期牛能喝上清潔的飲水。有條件的規?;B殖場,可以設置自動供水設備,家庭養殖戶每天應供水3-4次。
  飼料多樣精細加工。除了精飼料之外,育肥牛的日糧中必須有干草、秸稈等粗飼料。粗飼料成分不要單一,要盡量多樣化,注意提高飼料的適口性,通過鍘短、過篩等方式,仔細清除掉雜質,不提倡將粗飼料粉碎后飼喂肉牛。要采取先粗后精的喂料原則,促使牛多采食。
  適當飼喂添加劑。肉牛生產中常用的飼料添加劑,除了營養素外,主要有瘤胃素、抗生素、增重劑,其中最常用的是瘤胃素。瘤胃素也叫莫能霉素,是一種灰色鏈球菌的發酵產物,能減少瘤胃蛋白降解,抑制瘤胃內乙酸的產量和氨的產量,增加到達真胃的蛋白質數量,提高氮的利用率,提高飼料報酬。每頭牛每日用量為180-260毫克。
  3、加強日常管理
  注意觀察。在育肥期,飼養管理人員要勤于觀察牛的采食、反芻、飲欲、排便、精神狀態等,預防并及早發現胃腸道疾病癥狀。在日糧改變的2-3天內,更要特別關注牛的反芻與排便情況,若發現異常,一定要及時采取必要的處理措施。
  刷拭皮毛。刷拭皮毛,既有利于清除體表的灰塵、寄生蟲、代謝廢物,又能促進血液循環,加快新陳代謝,提高育肥效果。常使用軟毛刷,順被毛方向刷拭,每天1-2次。
  搞好環境。大群飼養時,每頭牛占有牛舍面積4平方米為宜。牛舍要干燥清潔,冬季能保溫,夏季能防暑。每天要及時清掃糞便,食槽等用具要經常清刷消毒。保持環境安靜,防止各種噪音,防止動物騷擾??刹捎盟ㄏ档姆椒?,盡量減少育肥期牛的活動。冬天天氣晴朗時,每天飼喂后,及時讓肉牛沐浴陽光。
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